Bianchetto Marzuolo-Trüffel

Der Bianchetto-Trüffel (Tuber borchii Vitt.) ist ein geschätzter Frühlingstrüffel, der für sein intensives Aroma bekannt ist. Dieser vielseitige Pilz erfreut sich bei Feinschmeckern zunehmender Beliebtheit.Eigenschaften:
🔹 Aroma: Intensiv, mit deutlichen Knoblauchnoten
🔹 Geschmack: Kräftig und würzig
🔹 Aussehen: Glatte, helle bis rötlich-braune Außenseite, weißliches Inneres mit ÄderchenErntezeit: Januar bis AprilVerwendung:
Ideal zur Verfeinerung von:
✓ Pasta
✓ Risotto
✓ Eierspeisen
✓ Fischgerichten
✓ Crostini

Aufbewahrung:

• Im Kühlschrank in Küchenpapier eingewickelt
• Täglich das Küchenpapier wechseln

Versand:
Gekühlter Expressversand zur Gewährleistung maximaler FrischeZubereitung:
Vor der Verwendung vorsichtig mit einer weichen Bürste reinigen und unter lauwarmem Wasser abspülen